- Опытно-промышленная технологическая линия культивирования бактериальных и грибных культур микроорганизмов
- Опытно-промышленная технологическая линия культивирования суспензионных клеток растений
- Вакуум-выпарные установки УВВ-50
- Вакуум-выпарные установки УВВ-200
- Установка микроэмульсионная типа УМ
- Распылительная сушильная установка РС-20
- Распылительная сушильная установка РС-50
- Распылительная сушильная установка РС-100
- Оборудование для экстрагирования
- Список оборудования
Контакты
- 127299, Россия, Москва ул. Клары Цеткин, д. 4
- s@biochimmash.ru
- +7 499 159 31 70

Предназначены для концентрирования молока и молочных продуктов, фруктовых соков, томатного сока, растительных экстрактов, медицинских препаратов (лечебных чаев, биомассы бактериальных клеток, ферментных препаратов) и других продуктов. Аппаратурное (конструктивное) оформление установок обеспечивает упаривание термолабильных продуктов, не прогревая материал выше 36-50°С, что позволяет использовать их в производстве сухих медицинских препаратов (молочно-кислых бактерий, бифидум-бактерина и др.). Концентрирование культуральных жидкостей выпариванием перед сушкой, без снижения их качества способствует увеличению выпуска сухих препаратов в несколько раз, за счет сокращения нагрузки на сушильные установки, что значительно снижает себестоимость готовых препаратов. Установка «УВВ» представляет собой однокорпусной аппарат, состоящий из нагревательной камеры, сепаратора-пароотделителя со встроенным конденса-тором, щита приборов, водокольцевого насоса, рамы, запорной и регулирующей арматуры. Установка может дополнительно комплектоваться устройством для сбора конденсата (дистиллированной воды, спирта и др.), а также может быть выполнена во взрывобезопасном исполнении. Конструкция аппарата предусматривает его частичную разборку для мойки внутренних поверхностей и допускает его стерилизацию греющим паром и газообразными реагентами. Все детали установки, контактирующие с выпариваемым продуктом изготовлены из высококачественных, нержавеющих сталей. Установки обеспечивают получение продукта высокого качества и безупречную эксплуатацию в течение длительного срока службы.
Технические характеристики:
Параметр | УВВ-50 |
1. Производительность по испаренной влаге, кг/час | 20…50 |
2. Рабочее давление в установке, МПа | 0,01…0,015 |
3. Количество исходного продукта, кг | 5…40 |
4. Температура выпариваемого продукта, °С | 42…60 |
5. Температура охлаждающей воды, °С | 12…20 |
4. Расход охлаждающей воды, м3/час | 1,2 |
5. Расход греющего пара, кг/час | 25…60 |
6. Электрическая мощность, кВт, не более | 2,2 |
7. Габариты, мм | 1200*750*1700 |
8. Масса, кг | 160 |